Café especial moído 500g
Café especial 100% Arábica, de torra média, com notas de chocolate e caramelo. Uma xícara doce, equilibrada e de corpo aveludado para o café de todos os dias.
Notas sensoriais
Chocolate e caramelo, com corpo aveludado e final doce.
Perfil sensorial
"Chocolate e caramelo. Corpo aveludado, final doce e equilibrado."
Ficha técnica
| Origem | Fazenda Ghirardelli · Araguari, MG |
| Região | Cerrado Mineiro |
| Variedade | Mundo Novo (100% Arábica) |
| Altitude | 1.013 metros |
| Processo | Natural · secagem em terreiro |
| Torra | Média · artesanal em pequenos lotes |
| Peneira | 15/16 |
| Peso | 500g |
| Pontuação SCA | 80 pontos |
Filtro de papel, V60, Melitta, cafeteira elétrica e Moka. Por ser moído, é prático para o preparo diário.
Depois de aberto, mantenha bem fechado, em local fresco e protegido da luz. Para melhor aroma, consuma preferencialmente em até 15 dias.
