Passador com jarra de vidro e filtro inox reutilizável, com o Café Di Famiglia moído 250g, 100% Arábica do Cerrado Mineiro.
O que vem no kit
Passador de café com jarra de vidro e filtro inox + Café Di Famiglia moído 250g.
Passador com filtro inoxjarra de vidro + filtro inox
Café moído 250g100% Arábica, torra média
Cerrado Mineiroorigem em Araguari, MG
Perfil sensorial
Notas na xícara
"Chocolate e caramelo. Corpo aveludado, final doce e equilibrado."
Doçura
4/5
Acidez
2/5
Corpo
4/5
Amargor
2/5
Aroma
5/5
Ficha técnica
O que vem no kit
Passador de café com jarra de vidro e filtro inox
Material
Inox, silicone e vidro
Jarra
9,7 x 9,3 x 14,2 cm
Coador
10 x 12 x 12 cm
Filtro
Aço inox reutilizável
Café Di Famiglia moído 250g
Origem
Fazenda Ghirardelli · Araguari, MG
Região
Cerrado Mineiro
Variedade
Mundo Novo (100% Arábica)
Altitude
1.013 metros
Processo
Natural · secagem em terreiro
Torra
Média · artesanal em pequenos lotes
Peneira
15/16
Peso
250g
Pontuação SCA
80 pontos
Como preparar
Encaixe o coador inox sobre a jarra, coloque o café moído e despeje a água quente devagar. Retire o coador e sirva direto da jarra.
Cuidados e conservação
A jarra é de vidro: manuseie com cuidado e use colheres de plástico, silicone ou madeira. Nunca leve ao fogão ou ao micro-ondas. Café: depois de aberto, mantenha bem fechado, em local fresco e protegido da luz, e consuma preferencialmente em até 15 dias.
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Passador de Café com Filtro de Aço Inox e Café Di Famiglia Moído - 250g
