Café intenso na prensa, com café do Cerrado Mineiro
Prensa francesa de 350 ml com o Café Di Famiglia moído 250g, 100% Arábica do Cerrado Mineiro. Para o seu café em casa ou para presentear.
O que vem no kit
Prensa francesa 350 ml + Café Di Famiglia moído 250g.
Prensa francesa 350 mlvidro borosilicato
Café moído 250g100% Arábica, torra média
Cerrado Mineiroorigem em Araguari, MG
Perfil sensorial
Notas na xícara
"Chocolate e caramelo. Corpo aveludado, final doce e equilibrado."
Doçura
4/5
Acidez
2/5
Corpo
4/5
Amargor
2/5
Aroma
5/5
Ficha técnica
O que vem no kit
Prensa francesa 350 ml
Capacidade
350 ml
Dimensões
7,4 x 6,7 x 16,5 cm
Material
Vidro borosilicato, bambu e aço inoxidável
Filtro de papel
Não é necessário
Café Di Famiglia moído 250g
Origem
Fazenda Ghirardelli · Araguari, MG
Região
Cerrado Mineiro
Variedade
Mundo Novo (100% Arábica)
Altitude
1.013 metros
Processo
Natural · secagem em terreiro
Torra
Média · artesanal em pequenos lotes
Peneira
15/16
Peso
250g
Pontuação SCA
80 pontos
Como preparar
Coloque o café na prensa, adicione a água quente deixando 3 cm até a tampa, pressione levemente, aguarde 30 segundos e pressione até o fim.
Cuidados e conservação
Use apenas esponja macia e sabão neutro; nada de palha de aço ou produtos abrasivos. Enxágue bem e seque com pano macio. Mantenha fora do alcance de crianças. Café: depois de aberto, mantenha bem fechado, em local fresco e protegido da luz, e consuma preferencialmente em até 15 dias.
Início>Presentes>Prensa Francesa e Café Di Famiglia Moído - 250g
