Coador reutilizável em aço inox com o Café Di Famiglia moído 250g, 100% Arábica do Cerrado Mineiro. Para o seu café em casa ou para presentear.
O que vem no kit
Coador de café em aço inox reutilizável + Café Di Famiglia moído 250g.
Coador em aço inoxreutilizável, sem papel
Café moído 250g100% Arábica, torra média
Cerrado Mineiroorigem em Araguari, MG
Perfil sensorial
Notas na xícara
"Chocolate e caramelo. Corpo aveludado, final doce e equilibrado."
Doçura
4/5
Acidez
2/5
Corpo
4/5
Amargor
2/5
Aroma
5/5
Ficha técnica
O que vem no kit
Coador de café em aço inox reutilizável
Marca
Uny Home
Material
Aço inox com micromalha extra fina
Rendimento
4 a 6 xícaras
Dimensões
11,5 x 8,5 x 9 cm
Moagem indicada
Média/fina
Café Di Famiglia moído 250g
Origem
Fazenda Ghirardelli · Araguari, MG
Região
Cerrado Mineiro
Variedade
Mundo Novo (100% Arábica)
Altitude
1.013 metros
Processo
Natural · secagem em terreiro
Torra
Média · artesanal em pequenos lotes
Peneira
15/16
Peso
250g
Pontuação SCA
80 pontos
Como preparar
Apoie o coador na xícara ou na jarra, coloque o café moído e despeje a água quente devagar, de forma uniforme. Descarte a borra e enxágue.
Cuidados e conservação
Lave com água e detergente neutro logo após o uso, para a micromalha não acumular resíduos. Evite esponjas abrasivas. Café: depois de aberto, mantenha bem fechado, em local fresco e protegido da luz, e consuma preferencialmente em até 15 dias.
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Coador de Café em Aço Inox e Café Di Famiglia Moído 250g
